乾燥てんぐさ

  • 700円(税込)
大島特産の「てんぐさ」を収獲しました!

夏に食べたくなるところてんの材料の「てんぐさ」を大島周辺で収獲しました。
収穫後は、エビや砂などの不純物を取り除き、天日で乾燥し、再度水で戻し、乾燥と何度も繰り返し、透明に近いところまでさせました。
1つ1つ丁寧に作業し、乾燥てんぐさが完成しました。ぜひご賞味ください。
※手作業で数量確保が少ないため、1家族につき、購入上限を【2袋まで】とさせていただきます。予めご了承ください。

てんぐさから「ところてん」の作り方は、別紙同封いたします。ご参考にしてください。
※てんぐさは自然のままの海藻で、エビや砂などの不純物が多少混ざることがありますので、必ず水洗いをして取り除いてからお使いください。

名称:乾燥てんぐさ
原材料:てんぐさ(愛媛県八幡浜市大島産)
内容量:25g
保存方法:直射日光、高温多湿を避けて常温保存
製造者:合同会社大島未来商店
    愛媛県八幡浜市大島3-296

栄養成分表(100gあたり/数値は目安です)
エネルギー:144kcal
たんぱく質:16.1g
脂質:1.0g
炭水化物:53.8g
食塩相当量:4.8g
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